秋季到了，黃芪寒人們都會感覺到空氣中有一種涼爽的羊排感覺，秋季要注意一些養生保健的湯秋方法哦，吃什么呢，季滋秋季空氣干燥，補氣要注意多吃一些滋陰潤燥的血驅食物，羊排就是黃芪寒不錯的選擇，可以驅寒養胃，羊排來看看白蘿卜黃芪羊排湯的湯秋做法。

白蘿卜黃芪羊排湯

主料：羊排500g、季滋白蘿卜300g

輔料：姜一小塊、補氣小蔥1根、血驅黃芪15g、黃芪寒精鹽適量、羊排胡椒粉適量

步驟：

1.將羊排泡水，湯秋為了泡出血污。哈哈，盆有點小，倒過來再泡泡。

2.將羊排剁成小塊。

3.取一炒鍋放幾片生姜，用中小火將羊排炒干。

4.準備好小蔥、生姜和黃芪。

5.取一大鍋將炒干的羊排放入，再倒滿一鍋冷水，大火煮開后撇去污沫。

6.然后放小蔥、生姜和黃芪煮開5分鐘后，改小火燉到羊排酥爛，約1小時。

7.羊排湯燉好后將白蘿卜清洗干凈，切厚片。

8.另取一鍋，舀上幾勺子燉好的羊排湯和羊排，并將白蘿卜也下鍋，加點鹽調味。

9.用中火煮到蘿卜變透明，撒點香蔥即可出鍋。

吃時根據個人口味加點辣椒油或胡椒粉調味。

進入秋季，免疫力低下人群來說，可以吃些羊肉與蘿卜驅走寒氣入侵，今天小編做道祛寒-----白蘿卜黃芪羊排湯，清湯可口，羊排鮮嫩，白蘿卜脆口，如果喜歡吃辣味，可以和些胡椒粉，鮮美獨特，好喝美味。中國古代醫學認為，羊肉是助元陽、補精血、療肺虛、益勞損之佳品，是一種優良的溫補強壯劑。羊排具有滋補氣血的作用，而且還可以補腎壯陽，對于身體虛弱的人群來說是不錯的選擇，而且還可以驅寒養胃。

白蘿卜黃芪羊排湯的制作的方法，大家都學會了嗎，方法簡單，而且營養價值高，可以有養胃助消化的作用，而且還可以潤燥養陰，秋季滋補氣血驅寒養胃強體質，對于腸胃不好的人群來說可以促進食欲。

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