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二十道簡單易做家常菜,番茄炒蛋/酸辣土豆絲是你最常吃的 — 神奇養生網

很多人都想自己學習做飯,道簡單易的神畢竟自己做的常菜炒蛋常吃飯菜是最健康的,其實對于新手來說,番茄肯定要從簡單的酸辣絲最生網開始學起,任何事情都是土豆由容易到難的,那這里就推薦二十道簡單易做家常菜,奇養其中有10道最下飯,道簡單易的神大家可以學一下。常菜炒蛋常吃

二十道簡單易做家常菜

1、番茄番茄炒蛋、酸辣絲最生網酸辣土豆絲、土豆清炒空心菜、奇養麻婆豆腐

2、道簡單易的神青椒炒肉絲、常菜炒蛋常吃蘑菇五花肉燒蘿卜、番茄醬燜牛肉小土豆

3、宮保雞丁、麻辣魚、清炒冬瓜

4、蒜苗炒豆腐、紅燒五花肉、芹菜炒肉

5、涼拌黃瓜、肉沫豆腐雞蛋、雞蛋菠菜湯

6、木耳萵筍肉、香菇炒牛肉、蔥姜炒花甲、魚香茄子

以上就是二十道簡單易做家常菜,大家可以看一下。

這10道最下飯

1、番茄炒蛋

具體做法:番茄洗干凈切成小塊,同蒜末備用,再熱油鍋,倒入雞蛋,盛出備用,再放蒜末,炒番茄汁加入調料即可。

2、青椒炒肉絲神奇養生網 WWW.LYXUNLONg.Com

具體做法:肉絲切好泡芡水,抓勻備用,再將青椒切絲,胡蘿卜切花備用,鍋燒熱油,倒入肉絲,加鹽、料酒翻炒,加入鮮醬油,繼續翻炒,加入青椒絲和適量的芡水繼續翻炒2分鐘,淋適量香油,出鍋即可。

3、麻辣魚

具體做法:將草魚洗好切成塊備用,鍋中放油燒熱,下魚塊煎至兩面金黃。準備姜,蒜,大蔥,花椒,干辣椒并下熱油鍋爆香,加入適量的水,然后放老抽,煮5分鐘,然后加入魚塊,蓋上鍋蓋,煮15分鐘,等湯汁快干的時候加入大蔥,放鹽,攪拌均勻就可以了。

4、宮保雞丁

具體做法:食材切成丁,然后在雞胸肉里面加入蛋清、料酒以及淀粉等攪拌均勻,進行腌制,在鍋中熱油,倒入花椒、蒜末,豆瓣醬爆香,之后加入雞胸肉翻炒,再加入胡蘿卜丁和黃瓜丁,一起翻炒,出鍋后在上面撒一些蔥花,這樣就可以了。

5、蘑菇五花肉燒蘿卜

具體做法:蘑菇洗凈切成片,五花肉洗凈切薄片,蘿卜洗凈切片,蔥姜也切成片,起油鍋,放入五花肉煸炒出油,放入蘿卜和蔥姜片,繼續煸炒至水分出來,調入醬油,蠔油,糖,胡椒粉,放入蘑菇及沒過鍋里食物一半的水,大火燒開,改中火燜至湯汁快干時撒點高湯精,翻炒均勻后出鍋。

6、紅燒五花肉

具體做法:將香菜切段 姜切片 五花肉切塊,把五花肉放入鍋中倒入適量的清水 燙約2-3分鐘,撈起備用,鍋內放油,放入小塊冰糖炒至溶化變成深褐色,先放入姜片,八角炒出香味再加入五花肉小火煸炒,加入老抽 生抽煸炒至五花肉使其均勻上色,加入清水,水量沒過肉塊,加蓋悶熟將湯汁煮至濃稠就可以了。

7、雞蛋菠菜湯

具體做法:將雞蛋打散,然后把菠菜洗凈切段,再燒半鍋水,加入蝦皮,放入菠菜就可以了。

8、芹菜炒肉

具體做法:將五花肉切好,并加入蛋清和淀粉以及料酒腌制好,時間約1小時,將芹菜也切好,熱油鍋,加入腌制好肉,并加調料,料酒、蠔油,醬油,加入清水并放入芹菜翻炒即可。

9、麻婆豆腐

具體做法:豬肉做成肉沫,豆腐切成小方塊,拿開水過一下,熱油鍋,放肉炒至變色,加入豆瓣醬、生抽、蠔油等調料并加入開水盒豆腐,悶一悶就可以了。

10、魚香茄子

具體做法:浸泡切好的茄子,撈出并用淀粉攪拌,熱油鍋,再炸茄子,撈出,并放入姜、蒜爆香,豆瓣醬青椒同茄子一起炒,加入生抽、蠔油、醋鹽等調料即可。

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