蟲草花的蟲草吃法炒菜吃法食譜中，大家是食譜上火神奇可以將其泡水喝或者是將其煲湯食用，亦或者是泡水將其涼拌、炒菜，煲湯不宜大家根據自己的涼拌喜好選擇，不過也是禁忌要結合自己的體質食用的，蟲草花食用也是養生有它的禁忌的，上火的蟲草吃法炒菜人是不宜的，且不要在吃的食譜上火神奇時候吃茶葉。

蟲草花的泡水吃法食譜

1、蟲草花泡水

蟲草花是煲湯不宜可以泡水食用的，可以泡茶也是涼拌可以煲湯的，但是禁忌要注意不要大量的食用，大家可以用三到四根的養生蟲草花泡水食用，然就可以用90℃的蟲草吃法炒菜開水進行沖泡食用，將其泡水是可以作為日常保健食用，它的好處也是有不少的，比如抗衰老等。

2、蟲草花煲湯

蟲草花是可以煲湯食用的，大家是可以做成蟲草花鷓鴣湯的，大家準備好蟲草花、百合以及鷓鴣、瘦豬肉和生姜，將百合洗干凈，鷓鴣洗干凈放在沸水中滾一滾，然后將其洗干凈， 將豬瘦肉洗干凈，將生姜和它們一起放在瓦煲中，加入清水，武火煮沸用文火煲湯2小時即可。

注意：在蟲草花煲湯的時候，是比較適宜在湯煲成前加入蟲草花子實體的，接著用文火小火煲30分鐘的時間，燉盅蟲草花燉湯的話，燉湯的時間也最好在2小時以內。

3、蟲草花涼拌神奇養生網 WwW.lyxUnLONG.COM

大家是可以將蟲草花用水洗干凈，然后用溫水浸透，將其焯水后就可以放在涼水中，將其沖涼后瀝干水分，就可以將生抽、醋、香油、鹽等倒進去，加入黃瓜絲、胡蘿卜絲進行攪拌。

4、蟲草花炒菜

大家也是可以將蟲草花炒菜食用的，是可以將其和豬肉一起炒的，大家將豬肉切片，蟲草花洗干凈，準備好蒜末、青椒條、熱油鍋放入蒜末、豬肉，接著加入蟲草花、放鹽、生抽、翻炒后加入青椒翻炒。

禁忌：在食用蟲草花之前，大家也是務必要注意它的相關禁忌，因為它身上有不少的蟲卵，大家將其開水沖泡，也未必能夠將上面的細菌全部殺死，所以大家要在清洗之后，要用小火的方式煎服，不能夠直接生吃的，即使要煮的話不宜過長時間的煮，會破壞營養，在食用蟲草花的時候，也是要結合自己體質，上火或者是風熱感冒不宜，吃的時候不要吃茶葉等。

蟲草花的吃法食譜中，上是說到了4種吃法，大家不知道怎么吃的話，是可以參考上面做法，蟲草花的功效有很多，所以在做的時候也是不要影響到它的功效的發揮的。

蟲草花的功效與作用及禁忌

雖然蟲草花沒有冬蟲夏草那么強大的滋補效果，但是它也是一種可以幫助人體提高免疫力的藥物，在蟲草花中含有的蟲草酸和蟲草素能夠綜合調理人機體內環境，增強體內巨噬細胞的功能，從而幫助人體提高免疫力.....